jueves, 12 de octubre de 2023

~ Pescado con espárragos y salsa de aguacate ~

   Una nueva receta basada en una de Jamie Oliver, para mí este cocinero es de admirar, ya que con pocos ingredientes consigue unos platos originales a la vez que vistosos y sabrosos. A parte de lo fácil que lo explica, ya sólo con eso te dan ganas de cocinar.
Poco más os puedo decir ya que he probado muchas de sus recetas y son fantásticas, os recomiendo que lo hagáis en casa, os gustará.

martes, 3 de octubre de 2023

~ Rollo de calabacín y patata con sobrasada ~

No me aburro de probar nuevas recetas con el calabacín, intento inventar cosas nuevas y atractivas para aprovechar este vegetal. En esta ocasión he añadido un ingrediente muy menorquín, la  sobrasada .
Sólo un toque, y esta receta se transforma, probadlo en algún evento o fiesta y triunfareis .