domingo, 13 de marzo de 2016

~~ Panes decorados y diferentes tipos de formas de pan ~~

Me encanta hacer pan , me costo mi tiempo coger el punto y aún me queda muuucho por aprender .  Mientras tanto disfruto haciendo mis creaciones y compartiéndolas con la gente que aprecia el buen pan . El pan hecho con cariño , con un amasado a conciencia , con el tiempo justo de leudado y con una cocción adecuada . 
Realmente como dice marido , sólo me falta un horno de leña para hacer mi sueño realidad . 
Espero que disfrutéis tanto como yo . 





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La receta del pan común o el pan de pan de payés , la podéis encontrar en este enlace





5 comentarios:

  1. Doncs Rosa, el dia que provis a fer-lo amb massa mare: fliparàs!!!!
    Et deixo una recepta que faig servir jo per fer pa i la massa mare. http://acalablanca.blogspot.com.es/2013/09/pan-de-harinas-ecologicas-levado-con.html Ho has de provar com a mínim una vegada :-)
    Petó!

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  2. Gràcies Blanca , ho provaré

    Petons !!!

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